مدونة أنواع القهوة

كيف بدأت قهوة ستاربكس؟ تعرف على حكاية ماركة القهوة الشهيرة

يعود تاريخ هذا المقهى الذي يملك فروعاً في جميع أنحاء العالم إلى عام 1971 حين تم افتتاح أول مقهى يقدم قهوة ستاربكس، فقد كانت الشركة عبارة عن متجر واحد في سوق بايك بليس التاريخي في مدينة سياتل، فمن واجهة دكان ضيقة وبسيطة، قدمت شركة قهوة ستاربكس أجود أنواع حبوب القهوة الكاملة المحمصة والطازجة. كما تُعرف…
اقرأ المزيد كيف بدأت قهوة ستاربكس؟ تعرف على حكاية ماركة القهوة الشهيرة

هل يمكن أن تساعدك القهوة على إنقاص الوزن؟ إليك الجواب

القهوة، المشروب الذي نتناوله بشكل يومي ومستمر لدرجة أننا لا نتخيل الصباح دون فنجان القهوة. ولطالما قيل إن القهوة تعمل على تعزيز التمثيل الغذائي الخاص بنا، وربما لهذا السبب يعتقد الكثير من الناس أنها يمكن أن تكون المفتاح لمساعدتهم على إنقاص الوزن. لكن هل شرب القهوة يساعدك حقًا على إنقاص الوزن؟ هذا ما سنحاول معرفته…
اقرأ المزيد هل يمكن أن تساعدك القهوة على إنقاص الوزن؟ إليك الجواب

كيف يؤثر الجفاف على محصول القهوة البرازيلية؟

في البداية نعرف جميعاً أن القهوة تُصنع من حبوب البن المحمصة، وتعتبر القهوة البرازيلية من أجود أنواع القهوة المنتشرة حول العالم. حيث أنها تُصنع من حبوب أرابيكا، والتي تمثل أكثر من 60٪ من إجمالي الإنتاج العالمي. وتشير أغلب الدراسات إلى أنه في عام 2050، سيمثل محصول القهوة البرازيلية حوالي 75 مليون كيس قهوة سنويًا، وهو…
اقرأ المزيد كيف يؤثر الجفاف على محصول القهوة البرازيلية؟

نسكافيه: اكتشف حكاية أشهر قهوة في العالم

النسكافيه هو مشروب القهوة سريع الذوبان، الذي يتهافت عليه عشاق القهوة ومحبي تذوقها ومدمنيها ممن لا يكتمل يومهم إلا ببضع فناجين منها، احتفل اليوم بعيد ميلاده التاسع والسبعين. وبينما يتربع المشروب على أرفف المتاجر ينسى الكثيرون تاريخه ولحظة ميلاده واختراعه.  وحسب موقع الشركة المنتجة نستله، فإنها بدأت في تطوير ماركة القهوة الفورية ” نسكافيه ” في…
اقرأ المزيد نسكافيه: اكتشف حكاية أشهر قهوة في العالم

القهوة الصباحية؛ أفضل طريقة لبدء يومك

طقوس القهوة الصباحية هي روتين يومي للكثير من الناس في جميع أنحاء العالم. في واقع الأمر، يمكن لنا أن نقول إن أغلبنا يحتاج إلى القهوة الصباحية لنتمكن من العمل بتركيز وإنتاجية! لكن ما هي فوائد شرب القهوة الصباحية؟ وكيف يؤثر هذا المشروب على صحتنا؟ وكيف ينعكس على أدائنا للأعمال خلال اليوم؟ سنجيب على هذه الأسئلة…
اقرأ المزيد القهوة الصباحية؛ أفضل طريقة لبدء يومك

مزارع القهوة البرازيلية؛ الأشهر في العالم

إذا ذكرنا القهوة فلا يمكن أن نغفل “القهوة البرازيلية” ورائحتها ومذاقها الطيب، حيث تعتبر البرازيل أكبر منتجا “للبن” في العالم نتيجة تنوع انتاجها الزراعي. فالبرازيل هي مدينة البن في العالم وتملك أكثر من 20 ألف مصنع من جميع الأنواع والأحجام وهي السوق الأولى لتصدير حبوب البن في العالم. فكما نعلم أن القهوة هي واحدة من…
اقرأ المزيد مزارع القهوة البرازيلية؛ الأشهر في العالم

9 أنواع من القهوة لم تسمع بها من قبل.. اكتشفها الآن

القهوة المشروب الذي يُفضل الكثير من الناس في جميع أنحاء العالم تناوله في الصباح. ذلك لأنه يساعد على إيقاظهم ودخولهم في حالة من النشاط مما يجعل يومهم يسير على قدم وساق. في الواقع، يتم استهلاك هذا النبات الفريد منذ قرون عديدة، وبالتالي تختلف أنواعه وأصنافه، حيث نجد العديد من الأصناف المختلفة المتاحة في زمننا المعاصر….
اقرأ المزيد 9 أنواع من القهوة لم تسمع بها من قبل.. اكتشفها الآن

ما هي أشهر ماركات القهوة المتواجدة في الأسواق؟ إليك الجواب

كانت القهوة موجودة منذ قرون وما زالت مشروبًا شائعًا. تحظى بعض العلامات التجارية للقهوة بشعبية أكبر من غيرها، لذا ستناقش هذه المدونة ماركات القهوة العالمية الأكثر شهرة في البلدان المختلفة. على سبيل المثال، تحظى قهوة ستاربكس بشعبية كبيرة في أمريكا الشمالية ولكن ليس بنفس القدر في أوروبا أو آسيا. فنجد على سبيل المثال: كم تشرب…
اقرأ المزيد ما هي أشهر ماركات القهوة المتواجدة في الأسواق؟ إليك الجواب

اكتشف أغلى أنواع القهوة المتواجدة حول العالم

لا يكتفي محبو القهوة بالأنواع النمطية التي يستهلكونها، وإنما يفضلون تجربة أنواع مختلفة، واكتشاف المزيد من المذاقات الرائعة لمشروب القهوة السحري، وغالباً ما يدفعهم الفضول وعشقهم للقهوة والمذاق المميز إلى التعرف على أغلى أنواع القهوة المتواجدة حول العالم، في محاولة منهم لمعرفة ما هو سر ارتفاع أسعارها؟ هل السبب في مذاقها المتميز أم قيمتها الغذائية؟….
اقرأ المزيد اكتشف أغلى أنواع القهوة المتواجدة حول العالم