دليلك لاكتشاف شاي دا هونغ باو
شاي دا هونغ باو هو من أشهر أنواع الشاي في الصين. ويتمتع بتاريخ طويل وقد تم صنعه لأكثر من 400 عام! نشأ شاي Da Hong Pao من جبل Wuyi في مقاطعةFujian ، المعروفة بإنتاجها لبعض أفضل أنواع الشاي في الصين. ويكون هذا الشاي عبارة عن أورق مقطوعة يدويًا والتي تزرع في البرية. ويتميز شاي دا…
فوائد القهوة للنساء.. أهم 9 فوائد تعرفي عليها الآن
هناك العديد من الأسباب التي قد تدفع النساء لشرب القهوة. فعلى سبيل المثال؛ تفضل بعض النساء المذاق، بينما تستمتع الأخريات بزيادة الطاقة التي تنتج عن استهلاك الكافيين. ومع ذلك، ربما نسبة ضئيلة منهنّ يدركن فوائد القهوة للنساء.! جميعنا نعلم أن للقهوة العديد من الفوائد التي تعمل على تحسين صحة الإنسان، لكنها تلعب دورًا كبيرًا عندما…
ليست مجرد مشروب يومي! ثقافة ورمزية القهوة العربية
صحيح أن القهوة تعتبر واحدة من أكثر المشروبات شعبية في العالم، ولها تاريخ غني يمتد لقرون، إلا أنها في العالم العربي تحمل طابعاً خاصاً. وتُعتبر دولة إثيوبيا هي الموطن الأول والأساسي لأشجار البن، ومنها انتشرت فيما بعد إلى الدول العربية، فمن إثيوبيا إلى اليمن ثم إلى المغرب بدأ الناس يتعرفون على هذا المشروب ويُداومون عليه…
كل ما تريد معرفته عن نكهات الشاي؟
الشاي مشروب تقليدي موجود منذ قرون. هناك العديد من نكهات الشاي المختلفة، ويمكن صنعها من أوراق الشاي أو أكياس الشاي. يأتي الشاي في العديد من الأنواع والنكهات، بما في ذلك الشاي الأسود والشاي الأخضر والشاي الأبيض والشاي الصيني الاسود. يحب بعض الناس إضافة الحليب أو السكر إلى مشروب الشاي الخاص بهم، بينما يفضله البعض الآخر…
هل يمكنك الاستفادة من القهوة لإنقاص الوزن؟ إليك الجواب
القهوة، المشروب الذي نتناوله بشكل يومي ومستمر لدرجة أننا لا نتخيل الصباح دون فنجان القهوة. ولطالما قيل إن القهوة تعمل على تعزيز التمثيل الغذائي الخاص بنا، وربما لهذا السبب يعتقد الكثير من الناس أنه يمكن أن تكون القهوة المفتاح لمساعدتهم على ذلك. لكن هل من المفيد حقاً شرب القهوة لإنقاص الوزن؟ الكافيين في القهوة ودوره…
ما هي أفضل ماركات الشاي؟ إليك الجواب
يتكون سوق الشاي حول العالم من العديد من العلامات التجارية والنكهات المختلفة. بعض شركات الشاي دولية والبعض الآخر إقليمي. ولكن ما هي أفضل ماركات الشاي؟ إنه سؤال يصعب الإجابة عليه، خاصة وأن كل شخص لديه تفضيلاته الخاصة عندما يتعلق الأمر بنكهة الشاي وجودته. إليك بعض ماركات الشاي الشهيرة التي كانت موجودة منذ أجيال بالإضافة إلى…
شاي الليمون.. مشروبك المثالي في فصل الصيف
شاي الليمون هو مشروب الصيف المثالي، إنه خفيف ومنعش ويمكن تقديمه باردًا أو ساخنًا! إليك أهم ما يجب معرفته عن شاي الليمون من مجموعة متنوعة من الزوايا حتى تتمكن من الحصول على فكرة عن كيفية عمل شاي الليمون والاستفادة منه. شاي الليمون أحد أنواع الشاي المتميز بطعمه لذيذ. هناك شيء ما عن الليمون يجعله منعشًا…
ليس مجرد مشروب؛ كيف تستخدم الشاي في التجميل؟
لعدة قرون تم استخدام الشاي في التجميل كأحد أهم أنواع العلاجات الطبيعية. من حمامات الشاي إلى الأقنعة، حيث يعتبر الشاي مكونًا شائعًا في العديد من أنظمة العناية بالبشرة. ويعود تاريخ استخدام الشاي في التجميل إلى القرن الثامن، وقد اكتشفه الرهبان البوذيون في المقام الأول الذين وجدوا أنه ساعدهم على البقاء مستيقظين أثناء جلسات التأمل. لا…
تذوق القهوة؛ دليلك الشامل لتصبح ذواقاً محترفاً للقهوة
القهوة مشروب يستمتع به كثير من الناس. يأتي بنكهات متعددة ومختلفة، وغالبًا ما يتناوله عشاق القهوة من جميع أنحاء العالم. ومع ذلك، فإن القهوة لا تتعلق فقط بشربها؛ هناك طرق أخرى للاستمتاع بها أيضًا! تتمثل إحدى طرق تحقيق أقصى استفادة من تجربة تناول القهوة في تعلم كيفية تذوق القهوة بشكل صحيح. هل أردت يومًا معرفة…