مدونة أنواع القهوة

فوائد شاي الأولونج؛ 10 فوائد صحية تحتاج إلى معرفتها

شاي الأولونج هو شاي صيني . يعني الاسم حرفيا في اللغة الصينية “التنين الأسود”. تم استخدام شاي الأولونج لعدة قرون كمشروب طبي في الصين وتايوان . هو نتاج أوراق الشاي المؤكسدة وغير المؤكسدة ، مما يمنحه نكهة فريدة تميزه عن الشاي الأخضر والأسود . فوائد شاي الأولونج تعد في غاية الأهمية لذلك فهو المشروب المفضل…
اقرأ المزيد فوائد شاي الأولونج؛ 10 فوائد صحية تحتاج إلى معرفتها

ما هي القهوة المقطرة؟ تعرف عليها الآن

تعد القهوة المقطرة أحد أنواع القهوة التي تحتاج لجهاز خاص من أجل تصنيعها، ومن أهم مميزاتها أنه يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة، بالإضافة إلى أنها تتميز بمذاقها الرائع، وتقوم فكرة تقطير القهوة على منع الحبوب من الذوبان في مشروب القهوة مما يجعل من يحتسيها يستمتع بمذاقها الرائع دون أن يتعرض لتلك الترسبات الناتجة عن حبوب…
اقرأ المزيد ما هي القهوة المقطرة؟ تعرف عليها الآن

مخاطر القهوة أثناء الحمل.. 10 أضرار تعرفي عليها الآن!

صحيح أن القهوة تعتبر مشروباً يومياً قد لا نستطيع الاستغناء عنه؛ إلا أن المرأة الحامل قد تضطر إلى تجنبه أثناء الحمل. حيث ثبت أن للقهوة العديد من الآثار السلبية على صحة الجنين في مختلف مراحل نموه. كما تتعرض النساء الحوامل اللائي يشربن القهوة لخطر متزايد للولادة المبكرة والإجهاض وحتى المشاكل العصبية لدى أطفالهن في وقت…
اقرأ المزيد مخاطر القهوة أثناء الحمل.. 10 أضرار تعرفي عليها الآن!

عندما نشرب الشاي.. ماذا يحدث لأجسامنا؟

هل تعلم ماذا يحدث لأجسامنا عندما نشرب الشاي؟ الجواب قد يفاجئك. تم استهلاك الشاي لعدة قرون، وهناك مجموعة مختلفة من الأنواع التي لها فوائدها الفريدة. ومع ذلك، فإن التأثيرات الإجمالية التي تحدثها على أجسامنا ليست مفهومة جيدًا حتى الآن. الشاي مشروب موجود منذ قرون. يستهلكه مليارات الأشخاص على هذا الكوكب كل يوم، لكن ماذا يحدث…
اقرأ المزيد عندما نشرب الشاي.. ماذا يحدث لأجسامنا؟

عند تناول الشاي الأخضر ماذا يحدث لجسمك؟

يُصنع الشاي الأخضر من الأوراق ذاتها التي يُصنع منها الشاي الأسود، ولكن يجري جنيها في مرحلة أبكر من أجل الحصول على مذاق أنضر وأخف. تحتوي التوليفة الكلاسيكية من الشاي الأخضر على مزيج متوازن من النكهات العشبية النضرة والمذاق الطبيعي الذي يجعل منه مشروباً رائعاً يمنحك الارتواء خلال ساعات النهار أو فنجاناً منعشاً لأوقات العصر. لكنك…
اقرأ المزيد عند تناول الشاي الأخضر ماذا يحدث لجسمك؟

نكهات القهوة حسب كمية السكر المضاف، اكتشفها الآن!

القهوة هي القهوة، أليس كذلك؟ لا، ليس صحيحاً. هناك العديد من أنواع القهوة المختلفة المتاحة للاستهلاك ومن المهم أن تعرف ما الذي ستحصل عليه قبل المضي قدمًا في عملية الشراء. على سبيل المثال، إذا كان كل ما تشربه هو قهوة مضاف إليها السكر أو الكريمة، فإن حبوب القهوة نفسها لا تهم حقًا، لأن المذاق الأقوى…
اقرأ المزيد نكهات القهوة حسب كمية السكر المضاف، اكتشفها الآن!

تعرف على أفضل 5 أوقات لشرب الشاي الأخضر

ما هو بالضبط أفضل وقت لشرب الشاي الأخضر؟ قد تعتقد أن أفضل وقت لشرب الشاي الأخضر هو بعد الظهر ، و لكن قد لا يكون هذا هو الأفضل . شاهد أيضاً: 14 حقيقة مثيرة للاهتمام حول الشاي في الواقع ، هناك العديد من الآراء المختلفة حول أفضل الأوقات لشرب الشاي الأخضر ، والتي قد تكون…
اقرأ المزيد تعرف على أفضل 5 أوقات لشرب الشاي الأخضر

ليست مجرد مشروب يومي! رمزية القهوة في الثقافة العربية

صحيح أن القهوة تعتبر واحدة من أكثر المشروبات شعبية في العالم، ولها تاريخ غني يمتد لقرون، إلا أنها في العالم العربي تحمل طابعاً خاصاً. وتُعتبر دولة إثيوبيا هي الموطن الأول والأساسي لأشجار البن، ومنها انتشرت فيما بعد إلى الدول العربية، فمن إثيوبيا إلى اليمن ثم إلى المغرب بدأ الناس يتعرفون على هذا المشروب ويُداومون عليه…
اقرأ المزيد ليست مجرد مشروب يومي! رمزية القهوة في الثقافة العربية

لا داعي لشرائها بعد الآن! تعرف على أشهر وصفات تحضير القهوة

القهوة مشروب رائع يمكنك الاستمتاع به في أي وقت من اليوم. سواء كانت القهوة في الصباح، أو مع الغداء، أو بعد العشاء، فهناك دائمًا وقت لتناول القهوة! ولكن إذا كنت تتطلع إلى الحصول على مشروبك المفضل من القهوة دون الحاجة لطلبه من أحد المقاهي أو المطاعم، فلابد لك من التعرف على أشهر وصفات تحضير القهوة…
اقرأ المزيد لا داعي لشرائها بعد الآن! تعرف على أشهر وصفات تحضير القهوة