مدونة أنواع القهوة

عندما نشرب الشاي.. ماذا يحدث لأجسامنا؟

هل تعلم ماذا يحدث لأجسامنا عندما نشرب الشاي؟ الجواب قد يفاجئك. تم استهلاك الشاي لعدة قرون، وهناك مجموعة مختلفة من الأنواع التي لها فوائدها الفريدة. ومع ذلك، فإن التأثيرات الإجمالية التي تحدثها على أجسامنا ليست مفهومة جيدًا حتى الآن. الشاي مشروب موجود منذ قرون. يستهلكه مليارات الأشخاص على هذا الكوكب كل يوم، لكن ماذا يحدث…
اقرأ المزيد عندما نشرب الشاي.. ماذا يحدث لأجسامنا؟

مخاطر القهوة أثناء الحمل.. 10 أضرار تعرفي عليها الآن!

صحيح أن القهوة تعتبر مشروباً يومياً قد لا نستطيع الاستغناء عنه؛ إلا أن المرأة الحامل قد تضطر إلى تجنبه أثناء الحمل. حيث ثبت أن للقهوة العديد من الآثار السلبية على صحة الجنين في مختلف مراحل نموه. كما تتعرض النساء الحوامل اللائي يشربن القهوة لخطر متزايد للولادة المبكرة والإجهاض وحتى المشاكل العصبية لدى أطفالهن في وقت…
اقرأ المزيد مخاطر القهوة أثناء الحمل.. 10 أضرار تعرفي عليها الآن!

الشاي الأخضر للأطفال؛ هل هو مفيد حقاً؟

اكتسب الشاي الأخضر شعبية متزايدة خلال العقود القليلة الماضية بسبب فوائده الصحية العديدة. من المدهش أن نلاحظ أن الأطفال لا يستهلكون الشاي الأخضر في كثير من الأحيان. فقط في اليابان حيث تقدم بعض المدارس الابتدائية الكثير من الشاي الأخضر للأطفال  للشرب ، دون أن ننسى وجبة غذائهم التي تتضمن وصفات بالشاي الأخضر. كونك أب أو…
اقرأ المزيد الشاي الأخضر للأطفال؛ هل هو مفيد حقاً؟

كيف بدأت قهوة ستاربكس؟ تعرف على حكاية ماركة القهوة الشهيرة

يعود تاريخ هذا المقهى الذي يملك فروعاً في جميع أنحاء العالم إلى عام 1971 حين تم افتتاح أول مقهى يقدم قهوة ستاربكس، فقد كانت الشركة عبارة عن متجر واحد في سوق بايك بليس التاريخي في مدينة سياتل، فمن واجهة دكان ضيقة وبسيطة، قدمت شركة قهوة ستاربكس أجود أنواع حبوب القهوة الكاملة المحمصة والطازجة. كما تُعرف…
اقرأ المزيد كيف بدأت قهوة ستاربكس؟ تعرف على حكاية ماركة القهوة الشهيرة

9 أنواع من القهوة لم تسمع بها من قبل.. اكتشفها الآن

القهوة المشروب الذي يُفضل الكثير من الناس في جميع أنحاء العالم تناوله في الصباح. ذلك لأنه يساعد على إيقاظهم ودخولهم في حالة من النشاط مما يجعل يومهم يسير على قدم وساق. في الواقع، يتم استهلاك هذا النبات الفريد منذ قرون عديدة، وبالتالي تختلف أنواعه وأصنافه، حيث نجد العديد من أنواع القهوة المختلفة المتاحة في زمننا…
اقرأ المزيد 9 أنواع من القهوة لم تسمع بها من قبل.. اكتشفها الآن

ما هي القهوة المقطرة؟ تعرف عليها الآن

تعد القهوة المقطرة أحد أنواع القهوة التي تحتاج لجهاز خاص من أجل تصنيعها، ومن أهم مميزاتها أنه يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة، بالإضافة إلى أنها تتميز بمذاقها الرائع، وتقوم فكرة تقطير القهوة على منع الحبوب من الذوبان في مشروب القهوة مما يجعل من يحتسيها يستمتع بمذاقها الرائع دون أن يتعرض لتلك الترسبات الناتجة عن حبوب…
اقرأ المزيد ما هي القهوة المقطرة؟ تعرف عليها الآن

ما هي القيمة الغذائية للشاي الأخضر؟

الشاي الأخضر بالإنجليزية: Green Tea هو نوع من أنواع الشاي، ويصنع من أوراق شجرة صغيرة اسمها العلمي كاميليا سينينسيس Camellia Sinensis، ويعتقد أن موطنها الأصلي هو جنوب شرق آسيا وخاصة الصين. يعد الشاي الأخضر من أكثر المشروبات ذات فوائد صحية في العالم؛ نظراً لارتفاع القيمة الغذائية للشاي الأخضر المتمثلة باحتوائه على أعلى نسبة من مضادات الأكسدة عن أي…
اقرأ المزيد ما هي القيمة الغذائية للشاي الأخضر؟

لعشاق القهوة؛ دليلك لتصميم ركن القهوة في منزلك

الديكور عالمٌ متجدد يطل على عشاقه في كل موسم بأفكار مميزة وإضافات استثنائية، وقد تم استحداث العديد من الأفكار النابضة بالحياة والتي قد تكون بسيطة في بعض الأحيان إلا أنها تحقق نقلة نوعية في مظهر المكان، نذكر منها ديكورات الألوان المبهجة والتي تعتبر مثالية في غرف المعيشة ذات النمط العصري والحديث. وقد اقتحم على عالم…
اقرأ المزيد لعشاق القهوة؛ دليلك لتصميم ركن القهوة في منزلك

ما هي أشهر أنواع الشاي في الصين؟

الشاي هو نوع من المشروبات الموجودة منذ آلاف السنين. لا يتم تقديم الشاي في الصين فقط في المقاهي، ولكنه أيضًا جزء أساسي من الثقافة والتقاليد. هناك العديد من أنواع الشاي الصيني المختلفة من الشاي الأسود إلى الشاي الأخضر إلى الشاي الصيني الأسود، ولكن ما هي أنواع الشاي الصيني الأكثر شهرة؟ أنواع الشاي الصيني الشاي هو…
اقرأ المزيد ما هي أشهر أنواع الشاي في الصين؟