مدونة أنواع القهوة

الشاي الساخن أم المثلج؟ أيهما أفضل؟

يكثر الاختلاف في الأذواق لدى محبّي الشاي، وتكثر معها التساؤلات عن أي أشكال الشاي أفضل وألذ. الشاي الساخن أم المثلج؟. في الولايات المتحدة، يعتبر الشاي المثلج أكثر شيوعًا من الشاي الساخن. في الواقع، إنه أكثر المشروبات غير الكحولية استهلاكًا في أمريكا وحول العالم، ويشرب الأمريكيون أكثر من 1.6 مليار جالون من الشاي المثلج كل عام….
اقرأ المزيد الشاي الساخن أم المثلج؟ أيهما أفضل؟

أنواع الشاي المختلفة؛ تعرف عليها الآن

الشاي مشروب شائع يُصنع بالعديد من الطرق المختلفة، ويوجد الكثير من أنواع الشاي المختلفة حول العالم، فهناك شاي الأعشاب، الشاي الأخضر، الشاي الأسود، الشاي الأبيض، الشاي الصيني الأسود. وكل نوع من أنواع الشاي له نكهته الخاصة به مما يجعله فريد من نوعه، ومختلف عن جميع الأنواع الأخرى. وفي هذا المقال، سنتعرف معاً على بعض أنواع…
اقرأ المزيد أنواع الشاي المختلفة؛ تعرف عليها الآن

اكتشف أنواع حبوب البن المتواجدة حول العالم

القهوة هي أفضل صديق لمحبي الكافيين. إنها توفر لنا دفعة من الطاقة، ومذاقها لذيذ، وهناك العديد من أنواع حبوب البن حول العالم والمختلفة في المذاق والنكهة والجودة والتي يمكنك الاختيار بينها! كما أغلب المقاهي تعمل على تقديم أشهر أنواع القهوة حول العالم  والتي تتمتع كل منها بنكهتها الفريدة الخاصة بها، وبعضها قد لا تعرفه حتى!…
اقرأ المزيد اكتشف أنواع حبوب البن المتواجدة حول العالم

وجهات سياحية لزيارة مزارع الشاي.. اكتشفها الآن

سياحة الشاي هي نوع من السياحات الناشئة التي نمت بشكل كبير في السنوات الأخيرة. هناك العديد من محبي الشاي الذين يسافرون للعثور على أفضل شاي في العالم ثم يكتبون عنه على مدونتهم أو موقعهم الإلكتروني على الإنترنت. الهدف من سائح الشاي هو زيارة أكبر عدد ممكن من البلدان والمدن، وتذوق أنواع مختلفة من الشاي على…
اقرأ المزيد وجهات سياحية لزيارة مزارع الشاي.. اكتشفها الآن

كيف يؤثر الجفاف على محصول القهوة البرازيلية؟

في البداية نعرف جميعاً أن القهوة تُصنع من حبوب البن المحمصة، وتعتبر القهوة البرازيلية من أجود أنواع القهوة المنتشرة حول العالم. حيث أنها تُصنع من حبوب أرابيكا، والتي تمثل أكثر من 60٪ من إجمالي الإنتاج العالمي. وتشير أغلب الدراسات إلى أنه في عام 2050، سيمثل محصول القهوة البرازيلية حوالي 75 مليون كيس قهوة سنويًا، وهو…
اقرأ المزيد كيف يؤثر الجفاف على محصول القهوة البرازيلية؟

نكهات القهوة حسب كمية السكر المضاف، اكتشفها الآن!

القهوة هي القهوة، أليس كذلك؟ لا، ليس صحيحاً. هناك العديد من أنواع القهوة المختلفة المتاحة للاستهلاك ومن المهم أن تعرف ما الذي ستحصل عليه قبل المضي قدمًا في عملية الشراء. على سبيل المثال، إذا كان كل ما تشربه هو قهوة مضاف إليها السكر أو الكريمة، فإن حبوب القهوة نفسها لا تهم حقًا، لأن المذاق الأقوى…
اقرأ المزيد نكهات القهوة حسب كمية السكر المضاف، اكتشفها الآن!

مزارع البن في رواندا

تعد صناعة القهوة في رواندا قطاعًا رئيسيًا لاقتصاد وثقافة البلاد. وتنتشر مزارع البن في رواندا في جميع أنحاء البلاد تقريباً. حيث تم تقديم نباتات البن الأولى إلى رواندا من قبل المستعمرين الأوروبيين، لكن سرعان ما اعتمدها الروانديون على أنها ملكهم. يوفر إنتاج القهوة مصدرًا مهمًا للدخل لصغار المزارعين، الذين يزرعونها جنبًا إلى جنب مع مجموعة…
اقرأ المزيد مزارع البن في رواندا

4 قصص طريفة عن القهوة

ما هي أفضل طريقة لبدء صباحك من تناول فنجان من القهوة؟ سواء كنت تشربها سوداء أو مع الكثير من السكر والقشدة، فإن الكثير من الناس يستمتعون بشرب القهوة. ولكن القهوة ليست مجرد مشروب يومي مفيد يستمتع به الناس، حيث أنها لطالما كانت حاضرة بقوة في الحكايات الشعبية والقصص الفكاهية. وإليك أبرز القصصر الغريبة والمثيرة عن…
اقرأ المزيد 4 قصص طريفة عن القهوة

الشاي أم القهوة؟ أيهما أفضل لصحتك؟

يكثر التساؤل في الأوساط الاجتماعية عن المشروب المفضل وفيما إذا كان هو الشاي أم القهوة. فمحبين الشاي يدعمون مشروبهم المفضل بالأبحاث التي تتناول مضار القهوة، وعشاق القهوة يتحدثون عن فوائدها وتجاربهم الشخصية مع مشروبهم المفضل. يمكن أن تكون الإجابة على هذا السؤال معقدة، لأن هناك العديد من الفوائد التي يوفرها شرب الشاي والقهوة. لطالما ارتبط…
اقرأ المزيد الشاي أم القهوة؟ أيهما أفضل لصحتك؟