اكتسب الشاي الأخضر شعبية متزايدة خلال العقود القليلة الماضية بسبب فوائده الصحية العديدة. من المدهش أن نلاحظ أن الأطفال لا يستهلكون الشاي الأخضر في كثير من الأحيان. فقط في اليابان حيث تقدم بعض المدارس الابتدائية الكثير من الشاي الأخضر للأطفال للشرب ، دون أن ننسى وجبة غذائهم التي تتضمن وصفات بالشاي الأخضر.
كونك أب أو أم ، قد تخطط لتقديم الشاي الأخضر لأطفالك الصغار أو المراهقين ولكن لديك بعض الشكوك. قد تسأل نفسك ، هل يمكن لأطفالك شرب الشاي الأخضر؟ أو ما هي الآثار الجانبية المحتملة التي يمكن أن يتعرض لها من تناول الشاي الأخضر؟ إذا كانت هذه الأسئلة تجوب ذهنك ، فإن هذه المقالة تقدم جميع الإجابات التي تحتاجها. فقط استمر في القراءة.
الكافيين في الشاي الأخضر
مصدر القلق الرئيسي هو الكافيين ، والذي ييعتبر عنصر طبيعي في نبات كاميليا سينينسيس. لكن من الجدير بالذكر أنه لن تزيد كمية الكافيين في أنواع الشاي الأخضر عالية الجودة مثل ماتشا ، جيوكورو ،كوناتشا وكوكيتشا وغيرها عن 50 جرامًا في 8 أونصات من الشاي. من المهم أن نعرف أن كوبًا عاديًا من القهوة ومشروبات الطاقة يحتوي على كميات من الكافيين تتجاوز 100 جرام. ومع ذلك ، لا يزال السؤال يطرح نفسه ، هل الشاي الأخضر للأطفال يعد آمناً؟ الآن ، سنقدم لك إجابة مباشرة.
يتكون الشاي الأخضر من العديد من المواد ، أهمها الكافيين ، L-theamine وEpigallocatechin gallate ، تعمل هذه المواد الثلاثة بشكل تآزري ، مما يوفر تأثيرات قوية مضادة للأكسدة للمستخدمين. أظهرت الأبحاث أن مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي الأخضر أقوى 25 مرة من فيتامين هـ و 100 مرة من فيتامين ج. لذا نعم ، يمكن تقديم الشاي الأخضر للأطفال بأمان ، تمامًا مثل البالغين.
فوائد شرب الشاي الأخضر للأطفال
هناك فوائد لا حصر لها يمكن للأطفال الحصول عليها من تناول الشاي الأخضر. لكن أهمها ما يلي:
1-الكثير من مضادات الأكسدة
الشاي الأخضر غني بمضادات الأكسدة القوية التي تلعب دورًا مهمًا في محاربة الخلايا السرطانية في الجسم . تعمل مضادات الأكسدة هذه بنفس الطريقة لكل من البالغين والأطفال. لذا ، فإن غرس ثقافة شرب الشاي الأخضر بين الأطفال يعد خطوة كبيرة نحو الوقاية من السرطان في الأجيال القادمة.
ثبت أن الشاي الأخضر يقلل من مخاطر الإصابة بأنواع السرطان التالية:
- الصدر
- المبيض
- الرئة
- البشرة
- المعدة
- المريء (الحلق)
- القولون والمستقيم (الأمعاء)
2-الشاي الأخضر للأطفال يعمل على زيادة الهدوء واليقظة
الشاي الأخضر غني بـ L-theanine ، وهو مرخي طبيعي يقاوم تأثيرات الكافيين. هذا المكون سوف يخفف من آثار الكافيين مثل التوتر أو الانفعالات. ولكن نظرًا لأن هذين المكونين يعملان في تآزر ، يمكنك الاستمتاع بحالة من اليقظة الهادئة.
لذا فإن الطفل الذي يتناول الشاي الأخضر سيكون مسترخيًا و يقظا و في نفس الوقت لن يواجه مشاكل الطاقة المفرطة أو القليلة ، ولكنه بدلاً من ذلك سيحصل على طاقة ثابتة ، أليس هذا رائعًا للأطفال الموجودين في الفصل الدراسي ، وعلى استعداد لتعلم أشياء جديدة والتفاعل مع الآخرين؟
3- الشاي الأخضر للأطفال يساعد على تعزيز الذاكرة
أشارت العديد من الدراسات البحثية إلى حقيقة أن الشاي الأخضر لا يعزز الوظيفة الإدراكية للدماغ فحسب ، بل قد يؤدي أيضًا إلى تحسين الذاكرة. يقال إن إيبيجالوكاتشين جاليت في الشاي الأخضر يزيد من تكوين الخلايا العصبية في هياكل تكوين الذاكرة بدماغ الإنسان. من ناحية أخرى ، اكتشف باحثون سويسريون أن مستخلصات الشاي الأخضر يمكن أن تزيد من المرونة العصبية بين الأجزاء الأمامية والجدارية للدماغ ،هذه الفوائد ضرورية لصحة و نشاط دماغ طفلك .
4- تقليل القلق وزيادة الانتباه
أشارت العديد من الدراسات إلى أن الشاي الأخضر له بعض الآثار الإيجابية على القدرات الإدراكية للإنسان. يتجلى ذلك في الإدراك والمزاج ووظيفة الدماغ. لا شك أن الكافيين الموجود في الشاي يحسن التركيز واليقظة. ولكن عند دمجه مع L-theanine ، والذي ثبت أنه يزيد من نشاط موجة lpha لذا يمكن للمرء العمل بسرعة ودقة كما يتسبب L-theanine أيضًا في إطلاق الكافيين في الجسم بشكل أبطأ ، وهو ما يسمح للشخص بالاستمتاع بفترات انتباه أطول.
5-الحفاظ على أسنان الأطفال
تزداد فرص الإصابة بتسوس الأسنان بوتيرة ملحوظة لدى طفلكَ كما هو معروف للكثيرين، لكن إعطاء الشاي الأخضر للأطفال قد يكون أحد الأمور التي تُقلل من فرص إصابتهم بهذه المشكلة وتحسن رائحة الفم الكريهة الموجودة لدى بعضهم أيضًا، ويرجع سبب ذلك إلى احتواء الشاي الأخضر على مركبات نباتية تُسمى مركبات الكاتيشين والتي بوسعها حماية الفم من البكتيريا المسببة لتسوس الأسنان.
لماذا لا ينصح بعض الأطباء بالشاي الأخضر للأطفال
لا شك أن هناك العديد من الفوائد التي يمكن الحصول عليها من تقديم الشاي الأخضر للأطفال، مثلهم مثل البالغين . في المقابل قدر تظهر بعض الآثار الجانبية نتيجة الاستخدام المفرط. أحد المخاوف هو أن الشاي الأخضر يحتوي على مادة الكافيين ، لذا الاستهلاك المفرط له من قبل الأطفال يمكن أن يسبب فرط النشاط ، القيء ، عدم انتظام ضربات القلب ومشاكل في النوم . ويعتقد الأطباء أيضًا أن تقدم الشاي الأخضر للأطفال بشكل مفرط يمكن أن:
- يتداخل مع امتصاص الحديد ، مما يؤدي إلى فقر الدم عند نمو الأطفال
- يتداخل مع بعض الأدوية ، مما يسبب ردود فعل سلبية
- يتداخل مع امتصاص الثيامين
في حين أن هذه الآثار الجانبية من الممكن أن يعاني منها الأطفال ،فقد لا تؤثر عليهم جميعا. و أكبر دليل هو تقديم الشاي الأخضر للأطفال في مدارس اليابان وفي سن مبكرة ، دون التعرض لأي آثار جانبية ، فهذا يعني أن الشاي ذو نوعية جيدة مما يجعله لا يسبب اثار جانبية. لذلك ربما يجب أن يدور النقاش حول تقديم الشاي الأخضر للأطفال وأي نوع هو الأفضل وما هي الكميات الموصى بها للأطفال من مختلف الأعمار.
في النهاية إن تقديم الشاي الأخضر للأطفال يمكن أن يساعدهم على التحسن في العديد من الجوانب وخاصة وظائف الدماغ. لذلك ينصح بتناول الشاي للأطفال من جميع الأعمار. قد تكون هناك مخاوف متزايدة بشأن الكافيين في الشاي ولكن الكميات الصغيرة تكون غير مضرة إلى حد ما.
الأطفال أيضا يستحقون الفوائد التي تأتي مع الشاي الأخضر، اذن دع ثقافة شرب الشاي الأخضر تنمو بين أطفالك.
