القهوة والقلب وأداؤه الصحي، اكتشف العلاقة بينهما
للقهوة الكثير من الفوائد الصحية التي قد لا تكون على دراية بها. حيث ترتبط القهوة والقلب وبأداءه الصحي ارتباطاً وثيقاً، بسبب حمض الكلوروجينيك الموجود في حبوب البن، مما يساعد على خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول. تحتوي القهوة أيضًا على مضادات الأكسدة والكافيين، وكلاهما يعززان من وظائف المخ. لطالما تم استخدام القهوة لعدة قرون كمنشط، ومن…
فوائد شاي الأولونج؛ 10 فوائد صحية تحتاج إلى معرفتها
شاي الأولونج هو شاي صيني . يعني الاسم حرفيا في اللغة الصينية “التنين الأسود”. تم استخدام شاي الأولونج لعدة قرون كمشروب طبي في الصين وتايوان . هو نتاج أوراق الشاي المؤكسدة وغير المؤكسدة ، مما يمنحه نكهة فريدة تميزه عن الشاي الأخضر والأسود . فوائد شاي الأولونج تعد في غاية الأهمية لذلك فهو المشروب المفضل…
شاي لويزة.. المشروب المناسب للاسترخاء
يعتبر شاي لويزة طريقة رائعة لبدء يومك. يتكون شاي لويزة من أوراق نبات لويزة، التي تزرع في أمريكا الجنوبية وأمريكا الوسطى. يُقال إن شاي لويزة علاج عشبي للربو والمغص والقلق والأرق. يمكن أن يساعد شاي لويزة في علاج حرقة المعدة وكذلك آلام المعدة أو الغثيان. كما يمكن أن يساعد الشخص الذي يشعر بالتوتر أو يحتاج…
أفضل أنواع الحليب للشاي
عندما يتعلق الأمر بالمشروبات ، فلا شك في أن الشاي والقهوة يعتبران الأفضل . على الرغم من أنه يمكن أن يكون هناك مشروبات أخرى مثل مشروبات الشعير أو الكاكاو أو الشوكولاتة ، إلا أنه لا يوجد شيء أكثر إنعاشًا من كوب من الشاي الساخن . يمكن أن تكون القهوة أيضًا مشروبًا منعشًا ، لكن الشاي…
تذوق القهوة؛ دليلك الشامل لتصبح ذواقاً محترفاً للقهوة
القهوة مشروب يستمتع به كثير من الناس. يأتي بنكهات متعددة ومختلفة، وغالبًا ما يتناوله عشاق القهوة من جميع أنحاء العالم. ومع ذلك، فإن القهوة لا تتعلق فقط بشربها؛ هناك طرق أخرى للاستمتاع بها أيضًا! تتمثل إحدى طرق تحقيق أقصى استفادة من تجربة تناول القهوة في تعلم كيفية تذوق القهوة بشكل صحيح. هل أردت يومًا معرفة…
كيف تختار ماكينة صنع القهوة الخاصة بك؟
القهوة عنصر أساسي في حياة كثير من الناس. إنها تساعدنا على الاستيقاظ والبقاء مستيقظين وقضاء اليوم. على الرغم من أن القهوة كانت موجودة منذ قرون، إلا أن ماكينات القهوة كانت شائعة فقط منذ عام 1905 السيد جورج كونستانت واشنطن أول من اخترع ماكينة صنع القهوة الأولى، والذي كان مخترعًا أمريكيًا من أصل أفريقي من تينيسي….
نسكافيه: اكتشف حكاية أشهر قهوة في العالم
النسكافيه هو مشروب القهوة سريع الذوبان، الذي يتهافت عليه عشاق القهوة ومحبي تذوقها ومدمنيها ممن لا يكتمل يومهم إلا ببضع فناجين منها، احتفل اليوم بعيد ميلاده التاسع والسبعين. وبينما يتربع المشروب على أرفف المتاجر ينسى الكثيرون تاريخه ولحظة ميلاده واختراعه. وحسب موقع الشركة المنتجة نستله، فإنها بدأت في تطوير ماركة القهوة الفورية ” نسكافيه ” في…
كل ما تريد معرفته عن نكهات الشاي؟
الشاي مشروب تقليدي موجود منذ قرون. هناك العديد من نكهات الشاي المختلفة، ويمكن صنعها من أوراق الشاي أو أكياس الشاي. يأتي الشاي في العديد من الأنواع والنكهات، بما في ذلك الشاي الأسود والشاي الأخضر والشاي الأبيض والشاي الصيني الاسود. يحب بعض الناس إضافة الحليب أو السكر إلى مشروب الشاي الخاص بهم، بينما يفضله البعض الآخر…
القهوة التركية: 5 أنواع وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة
مع اختلاف أنواع القهوة المنتشرة حول العالم في مختلف الثقافات، تبرز القهوة التركية كواحدة من أشهر أنواع القهوة، فما هي القهوة التركية؟ وكيف يتم تحضيرها؟ وما الذي يميزها عن أنواع القهوة الأخرى؟ . ماهي القهوة التركية؟ القهوة التركية هي نوع من القهوة يمكن صنعها بعدة طرق مختلفة. ويصادف أيضًا أنها تُعرف عمومًا باسم “المشروب التركي”،…








