ليست مجرد مشروب؛ استخدم القهوة في إعداد وجبات الطعام
هل تحب القهوة لدرجة أنك تريد إضافتها في جميع وجباتك؟ اطمئن، أنت لست وحدك. يستمتع ملايين الأشخاص حول العالم بفنجان من القهوة كل يوم لبدء صباحهم بنشاط، أو في فترة ما بعد الظهيرة، وأحيانًا لتناول الحلوى. لكن ماذا لو قلنا لك أن استخدامات القهوة لم تعد تنحصر في تناولها كمشروب تقليدي، بل وُجِدت طرق أخرى…
كيف بدأت قهوة ستاربكس؟ تعرف على حكاية ماركة القهوة الشهيرة
يعود تاريخ هذا المقهى الذي يملك فروعاً في جميع أنحاء العالم إلى عام 1971 حين تم افتتاح أول مقهى يقدم قهوة ستاربكس، فقد كانت الشركة عبارة عن متجر واحد في سوق بايك بليس التاريخي في مدينة سياتل، فمن واجهة دكان ضيقة وبسيطة، قدمت شركة قهوة ستاربكس أجود أنواع حبوب القهوة الكاملة المحمصة والطازجة. كما تُعرف…
القهوة منزوعة الكافيين: ما هي؟ أنواعها وفوائدها الصحية
القهوة هي واحدة من أكثر المشروبات شعبية حول العالم! ولكن ماذا لو كنت لا تريد كل هذا الكافيين الإضافي؟ قد تندهش من عدد الخيارات المتاحة، والتي نجد من ضمنها القهوة منزوعة الكافيين. القهوة منزوعة الكافيين هي مشروب له نفس مذاق القهوة العادية ولكن بدون الكافيين. إنه بديل رائع لأولئك الذين يرغبون في الاستمتاع بمشروبهم المفضل…
كيف تصمم ركن القهوة في منزلك؟ أفكار وخطوات عملية
اكتشف كيف تصمم ركن قهوة منزلي أنيق خطوة بخطوة، من اختيار المكان والطاولة إلى أفكار الديكور والمقتنيات الأساسية.
تذوق القهوة؛ دليلك الشامل لتصبح ذواقاً محترفاً للقهوة
القهوة مشروب يستمتع به كثير من الناس. يأتي بنكهات متعددة ومختلفة، وغالبًا ما يتناوله عشاق القهوة من جميع أنحاء العالم. ومع ذلك، فإن القهوة لا تتعلق فقط بشربها؛ هناك طرق أخرى للاستمتاع بها أيضًا! تتمثل إحدى طرق تحقيق أقصى استفادة من تجربة تناول القهوة في تعلم كيفية تذوق القهوة بشكل صحيح. هل أردت يومًا معرفة…
ليست مجرد مشروب يومي! ثقافة ورمزية القهوة العربية
صحيح أن القهوة تعتبر واحدة من أكثر المشروبات شعبية في العالم، ولها تاريخ غني يمتد لقرون، إلا أنها في العالم العربي تحمل طابعاً خاصاً. وتُعتبر دولة إثيوبيا هي الموطن الأول والأساسي لأشجار البن، ومنها انتشرت فيما بعد إلى الدول العربية، فمن إثيوبيا إلى اليمن ثم إلى المغرب بدأ الناس يتعرفون على هذا المشروب ويُداومون عليه…
لا داعي لشرائها بعد الآن! تعرف على أشهر وصفات تحضير القهوة
القهوة مشروب رائع يمكنك الاستمتاع به في أي وقت من اليوم. سواء كانت القهوة في الصباح، أو مع الغداء، أو بعد العشاء، فهناك دائمًا وقت لتناول القهوة! ولكن إذا كنت تتطلع إلى الحصول على مشروبك المفضل من القهوة دون الحاجة لطلبه من أحد المقاهي أو المطاعم، فلابد لك من التعرف على أشهر وصفات تحضير القهوة…
القهوة الإثيوبية؛ اكتشف الذهب الأسود
تعد إثيوبيا من خامس الدول المنتجة للقهوة على مستوى العالم، ويعمل في زراعة وتحضير القهوة الإثيوبية حوالي 15 مليون فرد مقابل دولار واحد لكل يوم عمل، ويعتبر المزارعون في أثيوبيا حبوب القهوة الإثيوبية، ومحصول البن هو شجرة الحياة بالنسبة لهم. وقد قامت إثيوبيا بتصدير 206 ألف و654 طن من البن الإثيوبي العام الماضي بعائدات اقتربت…
هل يمكنك الاستفادة من القهوة لإنقاص الوزن؟ إليك الجواب
القهوة، المشروب الذي نتناوله بشكل يومي ومستمر لدرجة أننا لا نتخيل الصباح دون فنجان القهوة. ولطالما قيل إن القهوة تعمل على تعزيز التمثيل الغذائي الخاص بنا، وربما لهذا السبب يعتقد الكثير من الناس أنه يمكن أن تكون القهوة المفتاح لمساعدتهم على ذلك. لكن هل من المفيد حقاً شرب القهوة لإنقاص الوزن؟ الكافيين في القهوة ودوره…