كوب شاي على طاولة بيضاء.

شاي الليمون.. مشروبك المثالي في فصل الصيف

شاي الليمون هو مشروب الصيف المثالي، إنه خفيف ومنعش ويمكن تقديمه باردًا أو ساخنًا! إليك أهم ما يجب معرفته عن شاي الليمون من مجموعة متنوعة من الزوايا حتى تتمكن من الحصول على فكرة عن كيفية عمل شاي الليمون والاستفادة منه. شاي الليمون أحد أنواع الشاي المتميز بطعمه لذيذ. هناك شيء ما عن الليمون يجعله منعشًا…
اقرأ المزيد شاي الليمون.. مشروبك المثالي في فصل الصيف
حقل من أشجار البن.

مزارع القهوة البرازيلية؛ الأشهر في العالم

إذا ذكرنا القهوة فلا يمكن أن نغفل “القهوة البرازيلية” ورائحتها ومذاقها الطيب، حيث تعتبر البرازيل أكبر منتجا “للبن” في العالم نتيجة تنوع انتاجها الزراعي. فالبرازيل هي مدينة البن في العالم وتملك أكثر من 20 ألف مصنع من جميع الأنواع والأحجام وهي السوق الأولى لتصدير حبوب البن في العالم. فكما نعلم أن القهوة هي واحدة من…
اقرأ المزيد مزارع القهوة البرازيلية؛ الأشهر في العالم
الحمل

مخاطر القهوة أثناء الحمل.. 10 أضرار تعرفي عليها الآن!

صحيح أن القهوة تعتبر مشروباً يومياً قد لا نستطيع الاستغناء عنه؛ إلا أن المرأة الحامل قد تضطر إلى تجنبه أثناء الحمل. حيث ثبت أن للقهوة العديد من الآثار السلبية على صحة الجنين في مختلف مراحل نموه. كما تتعرض النساء الحوامل اللائي يشربن القهوة لخطر متزايد للولادة المبكرة والإجهاض وحتى المشاكل العصبية لدى أطفالهن في وقت…
اقرأ المزيد مخاطر القهوة أثناء الحمل.. 10 أضرار تعرفي عليها الآن!
القلي الصيني مع الخضار والأرز مع الشاي.

ما هي أضرار شرب الشاي بعد الأكل؟ وكيف تتجنبها؟

على الرغم من اختلاف أوقات شرب الشاي، إلا أن غالبية الناس تفضل شرب الشاي بعد الأكل باعتباره وقتاً مفضلاً لذلك. ويعد الشاي ثاني أكثر المشروبات استهلاكًا بعد الماء في العالم، وتختلف أنواع الشاي اعتمادًا على اختلاف طرق حصاده وتجهيزه. كما أن عملية صنع الشاي تتضمن تعريض أوراقه للأكسدة التي تحدث من خلال جعل الأوراق معرضة…
اقرأ المزيد ما هي أضرار شرب الشاي بعد الأكل؟ وكيف تتجنبها؟
Boy checking his weight on weight scale

هل يمكن أن تساعدك القهوة على إنقاص الوزن؟ إليك الجواب

القهوة، المشروب الذي نتناوله بشكل يومي ومستمر لدرجة أننا لا نتخيل الصباح دون فنجان القهوة. ولطالما قيل إن القهوة تعمل على تعزيز التمثيل الغذائي الخاص بنا، وربما لهذا السبب يعتقد الكثير من الناس أنها يمكن أن تكون المفتاح لمساعدتهم على إنقاص الوزن. لكن هل شرب القهوة يساعدك حقًا على إنقاص الوزن؟ هذا ما سنحاول معرفته…
اقرأ المزيد هل يمكن أن تساعدك القهوة على إنقاص الوزن؟ إليك الجواب
باقة من الإقحوانات وكوب من شاي الأعشاب على منضدة.

ما هو شاي الأعشاب؟ وما هي أشهر أنواعه وفوائده؟

عندما نفكر في شاي الأعشاب، فنحن نتحدث عن مشروب مصنوع من أعشاب مجففة أو طازجة بالماء الساخن. إنه لذيذ وله العديد من الفوائد الصحية! مارأيك في التعرف على مجموعة من وصفات الشاي بالأعشاب لتجربتها هذا العام. هذه بعض أنواع شاي الأعشاب المفضلة لدينا والتي نستمتع بتخميرها في المنزل. ما هو شاي الاعشاب؟ يشير مصطلح شاي…
اقرأ المزيد ما هو شاي الأعشاب؟ وما هي أشهر أنواعه وفوائده؟
طقم شاي صيني على صينية مع شاي أخضر يوضع على طاولة خشبية.

ما هي القيمة الغذائية للشاي الأخضر؟

الشاي الأخضر بالإنجليزية: Green Tea هو نوع من أنواع الشاي، ويصنع من أوراق شجرة صغيرة اسمها العلمي كاميليا سينينسيس Camellia Sinensis، ويعتقد أن موطنها الأصلي هو جنوب شرق آسيا وخاصة الصين. يعد الشاي الأخضر من أكثر المشروبات ذات فوائد صحية في العالم؛ نظراً لارتفاع القيمة الغذائية للشاي الأخضر المتمثلة باحتوائه على أعلى نسبة من مضادات الأكسدة عن أي…
اقرأ المزيد ما هي القيمة الغذائية للشاي الأخضر؟
كوب من الشاي الساخن على منضدة.

الشاي الساخن أم المثلج؟ أيهما أفضل؟

يكثر الاختلاف في الأذواق لدى محبّي الشاي، وتكثر معها التساؤلات عن أي أشكال الشاي أفضل وألذ. الشاي الساخن أم المثلج؟. في الولايات المتحدة، يعتبر الشاي المثلج أكثر شيوعًا من الشاي الساخن. في الواقع، إنه أكثر المشروبات غير الكحولية استهلاكًا في أمريكا وحول العالم، ويشرب الأمريكيون أكثر من 1.6 مليار جالون من الشاي المثلج كل عام….
اقرأ المزيد الشاي الساخن أم المثلج؟ أيهما أفضل؟
فنجان من حبوب البن المصرية على منضدة بجانب الملعقة.

تعرف على أنواع القهوة المصرية

القهوة هي المشروب المفضل للكثير من الناس، حيث يعتبرون فنجان القهوة الصباحي قادر على أن يضبط اليوم من بدايته، ومحبو القهوة قادرين دوما على التفرقة بين أفضل أنواع البن والتمييز بين مذاقاته المختلفة. وتعتبر مصر من ضمن قائمة الدول المستوردة لحبوب القهوة المميزة. فمن القاهرة إلى الإسكندرية وحتى أسوان والبحيرة، لا تخلو محافظة في مصر…
اقرأ المزيد تعرف على أنواع القهوة المصرية