القهوة هي المشروب المفضل للكثير من الناس، حيث يعتبرون فنجان القهوة الصباحي قادر على أن يضبط اليوم من بدايته، ومحبو القهوة قادرين دوما على التفرقة بين أفضل أنواع البن والتمييز بين مذاقاته المختلفة. وتعتبر مصر من ضمن قائمة الدول المستوردة لحبوب القهوة المميزة. فمن القاهرة إلى الإسكندرية وحتى أسوان والبحيرة، لا تخلو محافظة في مصر من مطاحن البن التي تحاول أن تقدم أفضل أنواع القهوة المصرية، المشروب المفضل لغالبية المصريين بنكهة ومذاق جيد، ورائحة قادرة على أن تجذبك إليها، وتجعلك تتوق إلى فنجان القهوة فور أن تستنشقها، فالقهوة مشروب المليارات حول العالم.
وتتعدد فوائد البن، حيث يحتوي على مضادات الأكسدة التي تعمل على مكافحة أعراض الشيخوخة المبكرة، كما يساعد البن على أن تتخلص من شعور القلق والتوتر، ويزيد من نسبة التركيز ويحسن من الذاكرة بصورة كبيرة. بالإضافة إلى أنه يحافظ على الوزن حيث أنه لا يؤثر على الوزن سواء بالإيجاب أو السلب. ويساعد في زيادة إفراز الكالسيوم مما يعمل على الحماية من الهشاشة، ويساعد في الحماية من الزهايمر وأمراض الشيخوخة.
وعند الحديث عن أفضل أنواع البن؛ يجد كل منّا نوع البن الذي يتمكن من ضبط مزاجه، ويمنحه الشعور الجيد المنعش الذي يبقيه قادرا على مواصلة أعماله، ومن الممكن أن يمكث المرء لسنوات يجرب كل الأنواع، وقد يستخدم نوع لفترة، وينتقل منه لآخر، وقد يخلط البعض أنواع مختلفة حتى يتمكن في النهاية الحصول على التركيبة المناسبة له.
تتعدد العلامات التجارية في مصر التي تقدم أنواع القهوة المصرية، والتي يفضلها عشاق هذا المشروب السحري،ووتفرد كل منها في بيع البن عالي الجودة بما يمكنكم من الاختيار والتجربة والاستمتاع بمذاق القهوة الفريد.
العلامات التجارية والتي تقدم أشهر أنواع القهوة المصرية:
بن العميد
شعار هذا البن “قارنه بأي بن تريد”، فأصحاب هذه العلامة التجارية يثقون في المنتج الذي يقدمونه للمستهلكين، كون مذاقه لا يقارن، فهو قوي وغني ونكهته مميزة، ومتوفر بكثير من الانواع، سواء المطحونة مع الحبهان (الهيل) المحوجة، أو السادة، ومن غامق لمتوسط أو فاتح. بن العميد هو في الأساس محمصة صغيرة بدأت حكايتها من الأردن عام 1937، وانطلق بعدها ليصبح واحد من أفضل العلامات التجارية التي التي تقدم أفضل أنواع القهوة المصرية، ويفضلها محبي القهوة ويقومون بتناولها في جميع بلاد الوطن العربي، وفي الغالب تتراوح أسعار بن العميد في مصر من 85 إلى 90 جنيه للعبوة التي تزن 200 جرام، ويمكن شراؤه أونلاين او من خلال محلات ومطاحن البن الكبرى.
بن سيلاز
تعتبر علامة تجارية مميزة ورائدة في تقديم أصناف القهوة التركية كأحد أنواع القهوة المصرية، وتتميز بمذاق جيد ورائحة قوية وقادرة على أن تضبط المزاج، خاصة، أنها تعد متخصصة في تقديمها مع إضافات أخرى مثل الهيل (الحبهان) أو سادة، ومن غامق إلى متوسط وفاتح، وترفع الشركة سيلاز المنتجة للقهوة شعار “كل شيء يحدث لسبب وسعادتكم هي سبب نجاح سيلاز”. يمكنكم طلب بن سيلاز من خلال الشراء من على الموقع الإلكتروني الخاص بهم، أو من المحلات والأسواق الكبرى، وتتراوح الأسعار من 57 إلى 105 جنيه.
بن اليمني (عبد المعبود)
العلامة التجارية عبد المعبود التي تقدم بن اليمني تعتبر من أكثر العلامات التجارية شهرة وشعبية من بين أنواع القهوة المصرية، كونها تقدم جودة معقولة بأسعار مقبولة ويمكن لكثيرين تحملها، كما أنها منتشرة في مختلف مناطق القاهرة والجيزة في أغلب أماكن بيع المنتجات الغذائية، ويمكنكم الحصول على بن اليمني بسعر 15 جنيها لكل 100 جرام، وأعلى سعر للكيلو يصل إلى 228 جنيه.
قهوة ستاربكس
بالطبع جميعنا نعلم أن ستاربكس واحدة من أشهر العلامات التجارية والمقاهي التي تقدم أفضل أنواع القهوة التي يمكنكم تذوقها في جميع أنحاء العالم، ويفضل كثيرون شراء حبوب القهوة المتوفرة بمتاجره وفروعه المختلفة، وأحد أنواع القهوة المنتشرة في مصر قهوة ستاربكس، حيث لا تكاد تخلو منطقية في مصر من مقهى لستاربكس. يمكنكم من خلاله الحصول على الحبوب أو البن المطحون لتناوله في المنزل رفقة العائلة أو الأصدقاء بالطريقة التي تحبونها.
بن أبو عوف
تعتبر العلامة التجارية أبو عوف حديثة نسبيا بين أنواع القهوة المصرية، فبداية دخولها إلى إنتاج القهوة كان مع عام 2010، إلى جانب المكسرات والفواكه المجففة، ولكنها استطاعت أن تكسب ثقة عدد كبير من المستهلكين ومحبي القهوة وأصحاب المزاج، وتمتلك ما يقرب من 30 فرع في مختلف محافظات مصر. ويمكنكم الحصول على بن ابو عوف من فروعه أو أونلاين من خلال موقعه الإلكتروني، وكذلك من أي محلات أغذية وسوبر ماركت، ويتوافر البن أو القهوة التركية بأسعار تتراوح من 50 إلى 65 جنيه لـلعبوة التي تزن 250 جرام، ما بين فاتح وغامق ومتوسط، ومحوج أو سادة.
بن شاهين
بخبرة ممتدة منذ 70 عاما وأكثر، يقدم بن شاهين أفضل مذاق للقهوة التركية (البن المطحون)، ويعمل على تقديمها في أشكال متنوعة تحافظ على الجودة والنكهة، وتتوفر في مقهى شاهين وفروعه، وكذلك المحلات والأسواق المختلفة، وتقدم أنواع مختلفة من البن تجعلها من أنواع القهوة المصرية الرائدة، لكل منها تركيبته المميزة، والتي تناسب كل ذوق، كما تتيح للمستهلك أن يقوم بصنع توليفة من اختياره وشرائها، وتتراوح الأسعار ما بين 36 وحتى 157 جنيه.
بن العروبة
استطاع منذ عام 1945 أن يصنع اسم وتاريخ كبير في مجال إنتاج البن بتوليفة خاصة من حبوب الروبستا والارابيكا تميزها عن أنواع القهوة المصرية الأخرى، وانتشر في المحلات بمنتجاته المميزة، وخلق علامة تجارية جيدة ولها قبول لدى كثيرين من محبي القهوة والقادرين على تمييز المذاق والنكهة الاحترافية القوية، وتتراوح أسعار بن العروبة من 29 إلى 33 جنيه للعبوة التي تزن 200 جرام.
بن محمد أفندي التركي
تعتبر العلامة التجارية محمد أفندي من أكثر أنواع القهوة المصرية شهرة، فمنشأها تركيا بالأساس وتعود لعام 1781، مما يعني أنها من العلامات التجارية التي تمتلك تاريخ طويل، وتعتبر صاحبة المذاق الأصلي والنكهة القوية التي يحبها كثيرون، ونظرا لأنها تعتبر قهوة مستوردة فقد يكون من الصعب الحصول عليها في المتاجر العادية في مصر، فقد تطلبونها أونلاين، أو من خلال المستوردين، وسيكون سعرها مرتفعاً نسبياً، فهي تتراوح من 100 إلى 150 جنيه حسب الكمية
انطلاقاً مما سبق، نكون قد تعرفنا على أفضل أنواع البن الموجودة في مصر، وبالتالي قد أصبح بإمكانك الاختيار من بين أفضل أنواع البن في مصر ما يتوافق مع مزاجك ويمنحك مذاق مميز ونكهة قوية. وهو ما يمكنك الاستمتاع به مع موسيقى هادئة وجلسة لطيفة تجمعك بمن تحب.
